logo 奥薗壽子

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講師名 奥薗壽子(オクゾノトシコ)
肩書き 家庭料理研究家(ナマクラ流ズボラ派)
生 年 昭和37年
出身地 京都府
講演ジャンル 料理、家庭料理、食育、健康、
候補に入れる 講演依頼・ご相談

◎演 題

「暮らしの笑顔は食卓から」 「家族の笑顔は食卓から」 食育はもちろん、お弁当から、野菜を食べよう!、いきいき健康食習慣のススメなど、子育てママ世代から、学生、OL、シニアの健康食生活まで各世代にしっかり届く「これなら自分でも出来る!続けられる!」簡単・美味・健康食生活をお伝えします。家庭料理だからこそできること。家庭料理から、暮らし、家族の心と身体を元気にします!

◎経 歴

【経歴】 京都府出身。 繰り返し食べてもあきない家庭料理に魅せられ、「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いたおいしい“ラクうま”料理を提唱。世の台所から喝采を浴びている。 ズボラをキャッチフレーズにしつつも食材の特性、うま味を生かした優しい味が特徴。 特に野菜や乾物を有効に使い、ゴミを出さないことでも人気。 また、簡単で質の高い健康レシピは医学関係者から高く評価され、家庭料理が日々の健康を 支えることの大切さを発信している。 【テレビ】  「たけしのみんなの家庭の医学」(朝日放送系) 「あさイチ」「きょうの料理」「ひるまえほっと」「ひるブラ」(NHK) 「ひるおび!」(TBS系) 「モモコのOH!ソレ!ミーヨ!」(関西テレビ)他多数

◎奥薗壽子の著書

「スープジャーのお弁当」(世界文化社) アマゾンお弁当部門16カ月1位! 「おくぞの流 簡単激早 いきいき野菜おかず238」(講談社) 「だから 毎日作りたくなるレシピ」(いきいき) 「奥薗流 腸美人レシピ」(文化出版局) 「奥薗流 いいことずくめの乾物料理」(文化出版) 「奥薗壽子の超かんたん!【極うま】減塩レッスン」(PHP研究所) 「奥薗壽子の超かんたん! 糖尿病ごはん[激うま]レッスン」(PHP研究所)
※その他(A50万円まで、B100万円まで、C101万円以上、Dご相談、交通費滞在費等別)

Special Contents 特集:食べて綺麗に

  • 松本和恵

    健康、ファスティングカウンセラー、食品アドバイザー

    「体の中から若返る」サビない、コゲないために。キレイな腸が美肌を作る。腸活

  • 佐藤達夫

    食生活ジャーナリストの会代表幹事

    「野菜を食べて健康になろう!」

  • 飯野耀子

    美容食スペシャリスト

    【内から8割、外から2割、10割美容のススメ】

  • 王理恵

    野菜ソムリエ/雑穀エキスパート

    「大人の食育講座 ―健康の秘密は野菜と果物―」